Deutsch
English

Zprostředkování práce do zahraničí

Kdo jsme a co děláme?

Od roku 2013 se věnujeme zprostředkování práce do zahraničí se zaměřením na gastronomii.  Jsme našim klientům k dispozici po celou dobu jejich pobytu a úzce spolupracujeme se zaměstnavateli i školními institucemi v rámci studentských praxí. Vyřizujeme veškeré smluvní podklady nutné k práci v zahraničí.

Působnost i v dalších oborech budeme postupně rozšiřovat.

Co nabízíme

Německo

V Německu nabízíme prázdninové praxe studentů, zprostředkování zaměstnání a nebo agenturní zaměstnání

Více o Německu

Švýcarsko

Ve Švýcarsku momentálně zprostředkováváme jen exklusivní zahraniční stáže studentů v rámci gastronomie

Více o Švýcarsku

Anglie

V tuto chvíli dojednáváme možnosti spolupráce. Budeme Vás kontaktovat hned, jakmile budeme vědět podrobnosti.

Zatím není k dispozici

Nejnovější články blogu

Proč ničíme povolání kuchaře a jak jej můžeme zachránit? Poznatky z Německa

Proč ničíme povolání kuchaře a jak jej můžeme zachránit? Poznatky z Německa

Zero-Waste, regionale Lebensmittel, von Kopf bis Schwanz etc. Es ist beeindruckend zu sehen, mit wie vielen Trends…

Celý článek

Celou stáž bych charakterizoval jako "Exkluzivní projekt, který vám otevře oči a dveře do lepší budoucnosti". Stáž už od samého začátku je vedena na top úrovni, jak co se týka jednání, informování, propracovanosti a dalších mnoha aspektů. Co se týka mě a toho co mi tato stáž dala: Za prvé mi ukázala správné jednání, komunikaci, řešení problémů (v mém případě),... Dálé jsem se jako čísník, barman, barista posunul na další úrověn. Zlepšil jsem si také znalosti v anglickém i německém jazyce, ochutnal a porozuměl švýcarské němčině. Čeho si, ale nejvíce važím, je to, že se mi otevřeli oči, změnilo mě to jako člověka k lepšímu a otevřelo dveře do budoucnosti. Plus jsem poznal spoustu skvělých lidi. Žil a pracoval na (jak řikali hosté) jednom z nejhezčích míst na světe. "Tato stáž je pro lidi, kteří chtějí něčeho dosáhnout v oboru, který milují." Velmi Vám děkuji, za vše co jste pro mě udělal a děláte pro ostatní!

Jan Rödig - stážista ve ŠvýcarskuStudent - Střední odborné učiliště stravování a služeb Karlovy Vary

Spolupráci s Jakubem Poloučkem a společností Optimahl Catering v Berlíně vřele doporučuji. Jedná se o seriozního a spolehlivého člověka, který mi zařídil a umožnil absolvovat čtyřměsíční stáž v oblasti gastronomie na velmi vysoké úrovni ve špičkové berlínské společnosti svého oboru. Mimo cenných a užitečných zkušeností, zajímavého finančního ohodnocení a odborných znalostí, se mi během této stáže dostalo nezapomenutelných zážitků a nových přátel, se kterými jsem dodnes v kontaktu. Tuhle stáž jsem si nesmírně užil a rád na ni vzpomínám, za což jsem Jakubovi i firmě Optimahl vděčný. 10/10

Michal HolodňákPraktikant v obsluze - Optimahl Catering GmbH, Berlin

Agenturu jsem našel na sociální síti Facebook, kde jsem objevil nabídku práce jako kuchař v Berlíně, která mne hned zaujala. To víte, člověk si řekne hlavní město Německa, tak jsem to bral jako výzvu a možnost naučit se něco nového a poznat nové lidi. Vzhledem k mé jazykové situaci, kdy jsem neuměl moc německy to bylo pro mne horší, proto bych i doporučil aspoň základy německého jazyka. Co se týče bydlení a stravy tak bylo vše perfektně zařízeno, bydlení nám platila firma, pro kterou jsem pracoval (Optimahl Catering) a jídlo nám dováželi až domu v krabičkách, což mě velmi mile překvapilo a ušetřilo hlavně čas a samozřejmě i peníze. Do práce jsem jezdil městskou hromadnou dopravou (kterou nám firma také platila formou měsíčníku) a cesta do práce zhruba trvala hodinu. V práci se dělal 3 směnný provoz, práce nebyla nějak náročná, spíše ze začátku to bylo o tom se zorientovat a učit se jejich postupy přípravy jídel. I přes mou jazykovou bariéru mi vždy kolegové vycházeli vstříc a pomáhali mi. Catering, který firma provozovala, musím pochválit, měli je dělané nádherně, samozřejmě byly taky dělány většinou pro vyšší společnost (smetánku) mezi neznámější patří: snow polo world cup v Kutzbühelu, kde se sjíždí smetánka téměř z celé Evropy, Silvestr u Braniborské brány a jiné. P.s. klidně bych tam zůstal i nadále, kdybych uměl lépe německy, takže doporučuji učit se, učit se  

Jan KozákKuchař - Optimahl Catering GmbH, Berlin

Práci pana Poloučka bych charakterizoval, jako velmi profesionální, spolehlivou a rychlou. Má mnoho zkušenosti ze zahraničí, které ho při řešení situací, které mohou nastat posouvají vždy o krok napřed. Pro člověka, který je poprvé delší dobu v zahraničí, je to nesmírně užitečný kontakt, na který se může kdykoli obrátit s radou nebo prosbou o pomoc. Měl jsem možnost strávit čtyři měsíce ve Švýcarsku. Před, během a i po programu mi byl pan Polouček vždy nápomocen při řešení, kteréhokoli problému, který jsme vždy mohli společně prodiskutovat a najít nejvhodnější řešení. Spolupráci v panem Poloučkem můžu tedy vřely doporučit dále a všem budoucím uchazečům všech programů popřát jen to nejlepší v jejich budoucí kariéře.

Vojtěch Goldmann - stážista ve ŠvýcarskuVysoká Škola hotelová Praha

Jako jedna z mála jsem měla možnost pracovat na pozici servis/obsluha v Cateringu Optimahl v Berlíně a jsem neskutečně ráda za tuto zkušenost. Poznala jsem neskutečně milý a profesionální kolektiv, který mě hodně naučil. Jazykové bariéry se nemusíte bát, neboť spousta lidí umí i anglicky, polsky nebo rusky 🙂 a když si nebude vědět rady, tak vám Kuba Polouček dokáže zařídit spoustu věcí i z Česka. Při příjezdu do Berlína jsme měli okamžitě kde bydlet, další den jsme se seznamovali se zaměstnanci a provozem společnosti. Všichni nadřízení byli trpělivý a postupně nás zaučovali. Určitě si najdete spoustu nových kamarádů a zažijete spoustu legrace a taky tvrdé práce, která mě osobně velmi naplňovala. Pokud jen trochu chcete vycestovat a poznat kus jiné gastronomie určitě doporučuji spolupráci s Kubou, který vám nabídne profesionální a spolehlivé služby.

Barbora StolárikováPraktikant v obsluze - Optimahl Catering GmbH, Berlin

Chceš nechat kontakt nebo máš na mě dotaz?